麥芽浸膏
中文名稱： 麥芽浸膏
其他中文名稱： 麥芽浸汁；麥精
英文名稱： Malt extract
其他英文名稱： Maltine
產(chǎn)品規(guī)格： BR
包裝：100克
CAS號(hào)：8002-48-0
麥芽浸膏級(jí)別：BR
PH(6% water)@25℃：5.0～6.4
Total Nitrogen：≤2.0%
Standard plate count：≤5000/g
Coliform：≤10/g
Salmonella：None detected
性狀：采用新鮮麥芽經(jīng)特殊工藝處理，精制而成的膏狀物或液體，色澤橙黃或黃褐色。在冷水中大部分溶解,在熱水中易溶,溶液微帶混濁。
麥芽浸膏用途：生化研究。配制細(xì)菌培養(yǎng)基。Use for the preparation of media for the detection of yeasts and molds.
保存：RT