產(chǎn)品屬性：

產(chǎn)品名稱	規(guī)格	檢測方法	貨號
甜菜堿含量測試盒	100管/96樣 50管/48樣	微量法/可見分光光度法	BJ-01611352

商品介紹：

測定意義

甜菜堿是一種廣泛分布于動植物及微生物體內(nèi)的季銨型水溶性生物堿，是生物體內(nèi)膽堿的氧化產(chǎn)物，可以增強免疫力、降血脂、抗氧化、抗腫瘤，并可作為甲基供體，參與促進動物蛋白質和脂肪代謝、增進食欲、緩和應激、調節(jié)滲透壓、穩(wěn)定維生素等多種生物作用，在化工、醫(yī)藥、食品添加劑等領域有較廣泛的應用。

甜菜堿含量測試盒測定原理

甜菜堿在強酸條件下和雷氏鹽發(fā)生反應產(chǎn)生沉淀，沉淀用丙酮溶解形成紅色溶液，在525nm處有特征吸收峰，測定525nm處的吸光值，可計算得樣品的甜菜堿含量。

自備實驗用品及儀器

天平、離心機、可見分光光度計/酶標儀、微量石英比色皿/96孔板、甲醇、乙醚、鹽酸和蒸餾水。