檸檬酸
中文名稱： 檸檬酸
其他中文名稱： 枸櫞酸；2-羥基丙羧酸
英文名稱： Citric acid monohydrate
其他英文名稱： 1,2,3-Tricarboxy-2-hydroxy-propane；Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid；β-Hydroxytricarballylic acid
產品規格： GR，99.8%
包裝：500克
產品規格： AR，99.5%
檸檬酸包裝：500克
CAS號：5949-29-1
C6H8O7·H2O=210.14
級別：GR
含量：≥99.8%
草酸鹽：≤0.05%
澄清度試驗：合格
鈣：≤0.002%
磷酸鹽：≤0.001%
硫酸鹽：≤0.002%
氯化物：≤0.0005%
鉛：≤0.0005%
水不溶物：≤0.002%
鐵：≤0.0003%
銅：≤0.0005%
易炭化物質：合格
灼燒殘渣：≤0.01%
級別：AR
含量：≥99.5%
鈣：≤0.005%
硫酸鹽：≤0.005%
水不溶物：≤0.005%
鐵：≤0.0005%
灼燒殘渣：≤0.02%
性狀：無色透明斜方形結晶或白色顆粒，無氣味，味酸，在干燥空氣中或加熱至40-50℃成無水物，在潮濕空氣中微有潮解性，75℃時變軟，100℃時熔融，易溶于水，能溶于醇。密度：1.54；熔點: 135-152℃；閃點: 173.9℃
檸檬酸用途：生化研究。檢定鉍、亞硝酸鹽、氧和水，測定鋁、銅、汞、鎳、氧和釷、用作多價螯合劑，除去微量金屬，配制緩沖溶液，測定血鉀。
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